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7.23蒜香蜜汁鸡腿

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大年夜牛牛-妈妈

用料

鸡腿

1袋

3片

蒜末

5瓣

料酒

1勺

生抽

1.5勺

蜂蜜

1勺

黑胡椒

7.23蒜喷鼻蜜汁鸡腿的做法

将鸡腿洗净,切花刀,焯水,洗净后,放入姜片、蒜末、料酒、生抽、蜂蜜、黑胡椒,抓匀后腌制至少半小时。我是夙兴做的筹备事情,就冷藏腌制了。

锅中油热后,把腌好的鸡腿煎至两面焦黄,留意中小火,中心多翻个儿。

煎好后,倒入腌制鸡腿的料汁,一罐啤酒,大年夜火烧开后,撇去沫子,小火炖半小时,出锅后撒些白芝麻。

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